如何发绿豆芽,如何在家泡绿豆芽( 二 )


怎么发绿豆芽 绿豆是解暑最好的食物之一, 除了绿豆汤之外, 还可以吃绿豆芽哦, 夏天温度高, 绿豆好出芽, 那么, 怎么自己制作绿豆芽呢?

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绿豆两小把, 洗净, 加清水泡一晚上 。

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准备好生绿豆芽的容器, 要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个 。 小编用的是奶奶的老式电饭锅, 据说很好用呢 。 3/6
第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆(漏水容器)中, 在水龙头那里淋一下水, 再装入锅(封闭容器)中, 盖上锅盖, 放至通风阴凉处 。
这里注意淋的水一定要是清水, 不可沾油 。 4/6
第三天打开锅盖, 取出内胆, 会发现绿豆已经出芽了, 依旧像前一天一样淋水, 盖上, 放好 。 5/6
第四天依旧像第三天一样淋水, 。
第五天淋水, 会发现绿豆芽已经长到锅盖处了 。 6/6
第六天绿豆芽长得更长了, 将长好的绿豆芽取出, 放入容器, 然后放进冰箱 。
绿豆芽上会有些根须, 可以清除, 不然影响口感 。
记得要放在冰箱, 否则绿豆芽会继续长, 长老了就不好吃了 。
自制的绿豆芽嫩嫩的又健康哦, 喜欢的赶紧试试吧 。
家庭怎样发绿豆芽 材料:绿豆 、可口可乐塑料瓶(别的牌子的也行)、遮阳布(不透光即可)
步骤:
1、把绿豆泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮, 准备发豆芽 。
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿, 用小剪刀扩一下眼儿的大小, 以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都不积在瓶子里, 保证绿豆芽的新鲜),
把瓶口锥形的那部分剪掉, 为了瓶内通风和浇水方便 。
3、把泡好的绿豆放入瓶内, 约是瓶高的五分之一, 给豆芽一个生长的空间 。
4、给瓶子包上一层布或者纸, 只要不透光就行, 透光的豆芽会发红, 这一点很关键, 要注意 。
5、开始第一次浇水, 水从瓶底自然流出来即可 。
6、在上面包上一层布, 也是一定不能透光, 切记 。
7、每天尽量浇3次水, 早、中、晚, 上班族早、晚各一次也可以 。
【如何发绿豆芽,如何在家泡绿豆芽】这个方法是不是很简单呢?只需要采用一个小小的塑料瓶在, 就可以种植出餐桌上的菜肴——豆芽

自己怎么发绿豆芽的方法 自发绿豆芽的做法:

1、首先准备一些绿豆, 清水洗净, 去除杂质和坏豆 。

2、把选好的绿豆用水淘干净, 然后再浸泡24个小时, 水以刚没过豆子为宜, 使绿豆充分吸水膨胀 。 直到小芽钻出绿豆皮, 准备发豆芽 。

3、找个干净的饮料瓶底下钻几个眼用小剪刀阔一下眼的大小, 以绿豆刚好不钻出来为宜, 这样为每天浇的水不积在瓶子里, 可以保证绿豆芽的新鲜, 把上面瓶口部分截掉, 便于通风和倒水方便 。

4、把泡好的绿豆放入饮料瓶里, 约是瓶高的1/5, 给豆芽一个生长的空间 。

5、给瓶子包上一层布或者用黑色袋子把瓶子盖住, 只要不透光就行, 透了光的豆芽会发红, 这一点很关键 。

6、每天尽量浇3次水, 早、中、晚, 上班族早晚一次也可以, 这就是饮料瓶子的好处, 水分保留还不错 。

7、看一下发出来的豆芽, 粗壮健康, 一点不比市场上买的差, 这才是自然生长出来的纯天然无公害豆芽 。
绿豆芽怎么发的 绿豆芽吃起来有点脆, 感觉有点像坚果, 在亚洲的餐桌上经常可以看到它 。 在超市中绿豆芽都是被贴上“豆芽”的标签出售的 。 这种豆子发芽的速度很快, 大概需要一到两天就可以发出芽了 。
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步骤
01
反复冲洗绿豆, 直到水清 。

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